チョコレート業界は深刻なカカオ不足に直面しており、ヘッジファンドマネージャーの予期せぬ関与を促している ピエールアンデュランド、石油投資で有名です。 100月初旬までに価格はわずかXNUMX年でXNUMX％以上急騰し、多くの投機筋が撤退した。
市場の半分の供給源である西アフリカでは、数十年にわたる安価なチョコレート、樹木の老朽化、農作物の病気の蔓延など、危機は明らかでした。
悪天候が状況を悪化させ、長期的な生産減少の懸念を引き起こした。 ココア 先物相場は70月初めから約XNUMX％急騰し、過去最高値に達した。
マレーシアからドイツに至るまで工場が閉鎖され、不意を突かれた企業の法的もつれなど、世界中のチョコレートメーカーにとって危機は明らかだ。流動性不足はさらに予測不能な価格変動を引き起こし、企業の倒産の危険をもたらします。 
カカオ市場の不安定さは経験豊富な関係者を驚かせ、苦境に立たされている西アフリカの農家からヨーロッパの仲介業者や米国のキャンディーメーカーに至るまで、世界のサプライチェーンに沿って混乱を引き起こしている。
先物価格は10,760トン当たり1970万12,500ドルという前例のない水準に達し、20,000年代のピークのXNUMX倍となり、シティグループは今年の価格がXNUMX万XNUMXドルまで高騰すると予測し、アンデュランドはXNUMX万ドル以上になると予想している。
急激な価格高騰で多くの投資家が追われ、エスカレートする追証に追いつけなくなっている。カカオ先物の取引は12年ぶりの低水準まで減少しており、市場は深刻な作物不足と危険なほど低い流動性レベルの板挟みになっている。
企業がヘッジをサポートするための追証を守れない場合、先物を買い戻さざるを得なくなり、価格が上昇し、より多くの参加者が市場から退場することになる。
この悲惨なサイクルは、ロシアのウクライナ侵攻後のニッケルの低迷や欧州の天然ガス価格の高騰といった最近の出来事を反映しており、消費者、製造業者、通貨、経済に影響を与えている。
カカオ供給量の半分を担うコートジボワールとガーナは、二桁の生産量減少が予想されている。この深刻さにより、両国は将来の収穫まで契約を延期することになった。
国際ココア機関（ICCO）は、374,000～2023年シーズンの生産不足が2024万XNUMXトンと予想しており、XNUMX年連続の生産不足となる。
バリー・カレボーAGは、世界市場の約500,000分のXNUMXに当たるXNUMX万トンの不足を予測しており、来年も不足すると予想されている コートジボワールとガーナにカカオ生産が集中しているため、作況に対する市場の脆弱性が露呈している。 
ナイジェリアとカメルーンは比較的安定した生産量を維持しているが、アジアの競合国は減少に見舞われている。カカオ産業の状況は、同様に生産がブラジルとベトナムに集中しているコーヒー業界にとって警告となっている。
コートジボワールとガーナの農民は何十年もの間、慢性的な不払いに直面してきた。先物価格は名目上上昇しているにもかかわらず、インフレに追いついていない。
これはコートジボワールが農民の生計向上を目的にカカオ部門を国有化し、12年の内戦後に国際通貨基金から債務救済を受けるための条件となってから2011年が経った今でも変わらない。
両国政府は生産者に提示する価格を1年前に決定する。その結果、生産者は国際市場価格よりも大幅に安い価格で受け取ることができ、需要と供給の変動に対応する柔軟性に欠けています。
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