Visão geral
Os preços do cacau se recuperaram esta semana, com a queda acentuada das exportações da Costa do Marfim. A desaceleração aumentou as preocupações com o abastecimento e ajudou a melhorar o sentimento do mercado, após os preços terem atingido recentemente a mínima em duas semanas.
Exportações de cacau da Costa do Marfim caem 9%
Novos dados mostraram que as exportações de cacau da Costa do Marfim caíram 9% em relação ao ano anterior. De 1º de outubro a 8 de novembro, os produtores enviaram 411,979 toneladas métricas (TM) de cacau, em comparação com 454,624 TM no mesmo período do ano passado.
A queda nas exportações alimentou as expectativas de uma oferta global mais restrita. Como a Costa do Marfim é o maior produtor mundial de cacau, qualquer declínio na produção ou nas exportações pode afetar rapidamente os preços globais do cacau.
A safra abundante da África Ocidental mantém o mercado equilibrado.
Apesar da desaceleração nas exportações, as condições das colheitas em toda a África Ocidental permanecem favoráveis. Agricultores da Costa do Marfim e de Gana relatam um desenvolvimento saudável das vagens de cacau.
O clima seco em algumas regiões contribuiu para uma secagem mais rápida dos grãos, enquanto outras áreas se beneficiaram de chuvas constantes. Segundo a Mondelez International, a quantidade de vagens na região é 7% maior que a média dos últimos cinco anos — um sinal positivo para as próximas colheitas.
O cacau entra para o índice de commodities da Bloomberg.
O otimismo do mercado também aumentou após a inclusão do cacau na carteira. o Índice de Commodities da Bloomberg (BCOM) Pela primeira vez em 20 anos, essa inclusão poderá atrair novos investimentos para o mercado.
Analistas da Peak Trading Research LLC estimam que cerca de US$ 1.9 bilhão poderão fluir para contratos futuros de cacau no próximo ano, de um total aproximado de US$ 109 bilhões que acompanham o índice.
Ao mesmo tempo, os estoques monitorados pelo ICE caíram para o menor nível em 7.5 meses, atingindo 1.79 milhão de sacas, o que sustentou a alta dos preços.
A demanda por chocolate permanece fraca.
Apesar do aumento dos preços, a demanda por chocolate permanece fraca em mercados-chave. A empresa de pesquisa Circana relatou que as vendas de chocolate na América do Norte caíram 21% em relação ao ano anterior nas 13 semanas encerradas em 7 de setembro de 2025.

Na Ásia, a moagem de cacau caiu 17%, atingindo o nível mais baixo em nove anos. Na Europa, a moagem também diminuiu 4.8%, o menor nível em uma década.
Embora a moagem de grãos na América do Norte tenha aumentado ligeiramente, os analistas acreditam que isso se deveu à inclusão de novas empresas no conjunto de dados, e não a um crescimento real da demanda.
A produção de cacau na Nigéria deverá diminuir.
Na Nigéria, o quinto maior produtor de cacau, o Associação de Cacau da Nigéria A previsão é de que a produção caia 11% na temporada de 2025/26, de 344,000 toneladas para 305,000 toneladas.
Apesar da previsão mais baixa, as exportações mantiveram-se estáveis em 14,511 toneladas em setembro, demonstrando resiliência na atividade comercial.
Projetos da ICCO apontam mudança de déficit para superávit.
A Organização Internacional do Cacau (ICCO) ajustou recentemente seu déficit de cacau para 2023/24 para -494,000 toneladas, o maior em mais de 60 anos.
No entanto, para 2024/25, a ICCO prevê um excedente de 142,000 toneladas, com um aumento de 7.8% na produção global, que atingirá 4.84 milhões de toneladas.
Ainda assim, especialistas alertam que condições climáticas imprevisíveis e problemas de logística podem impedir uma queda significativa nos preços do cacau.
Perspectivas de mercado
O mercado de cacau permanece equilibrado entre uma oferta restrita no curto prazo e fortes expectativas de produção no longo prazo.
Caso as condições climáticas se mantenham favoráveis, as próximas colheitas na África Ocidental poderão estabilizar os preços.
No entanto, com estoques baixos, entradas significativas no índice e demanda fraca por chocolate, os analistas esperam volatilidade contínua nos preços durante o restante do ano.
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